kebudayaan betawi – Bir Pletok, Bir apa yang halal? Tenang saja, karena masyarakat Betawi punya resep khusus untuk menghangatkan badan, dengan bumbu non-alkohol. Jadi, selain enak, bir ini juga masih halal untuk dikonsumsi oleh siapa saja. Ternyata, bir Pletok sangat mudah dibuat di rumah. Bagaimana? Tahukah Anda bahwa tidak semua …
Baca Selanjutnya »Kopi Jahe Betawi Di Jadikan Minuman Sehat
kebudayaan betawi – Kopi Jahe Betawi, Virus Corona (COVID-19) menjadi momok yang mengerikan. Di balik kengerian itu, ada potensi berkah bagi masyarakat. Mengamati orang mencari penawarnya. Jahe (Zingiber officinale) dikatakan sebagai salah satu penawar racun. Jahe merupakan tanaman rimpang berbentuk jari yang mencuat di ruas tengah. Rasa pedas yang dominan …
Baca Selanjutnya »