Pelestarian kebudayaan Indonesia khususnya Provinsi Daerah Khusus Jakarta, Kantor Wilayah Kemenkumham Jakarta menggelar acara Mobile Intellectual Property Clinic melalui Festival Seni Budaya Betawi di Jakarta, Rabu (7/8). Acara ini berlangsung dengan tema “Eksistensi Seni Budaya Betawi Menuju Jakarta Sebagai Kota Global”. Kegiatan ini berlangsung di Kanwil Kementerian Hukum dan HAM …
Baca Selanjutnya »
kebudayaan betawi – Resep Sayur Besan Ala Betawi Sesuai dengan namanya, sayur besan Betawi mengisyaratkan hubungan yang erat kaitannya dengan besanan. Besanan dalam bahasa Betawi bermakna pernikahan. Bagi masyarakat Betawi, masakan sayur besan Betawi termasuk sajian istimewa ini tidak hanya berperan sebagai pelengkap menu makanan, tetapi memiliki simbol dan makna tertentu …
Baca Selanjutnya »
kebudayaan betawi – Sayur Besan Betawi adalah salah satu jenis makanan betawi dan merupakan hidangan wajib dalam rangkaian adat ngenjot’ dalam proses perkawinan betawi. Sayur besan mendapatkan namanya “Besan” karena sayur ini diperuntukan khusus untuk para besan atau orang tua calon mertua dalam keluarga Betawi. Prosesi ngenjot adalah proses penyerahan beberapa …
Baca Selanjutnya »
kebudayaanbetawi.com Laboratorium dan Lembaga Ketahanan Adat Istiadat Seni Budaya Betawi Website Resmi Lembaga Kebudayaan Betawi